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    5月全民營養周·信陽一區一縣食育動態 

    放大字體  縮小字體 發布日期:2021-05-26  來源:食育推動計劃
    核心提示:2021年,是信陽市平橋區、新縣食育工作的第八年。5月18日~21日,首都保健營養美食學會“食育”推動計劃項目組先后來到平橋區、新縣,開展5月份的食育教師督導培訓工作。這一周,也正值2021年全民營養周。
        種子破土而出,大地給了它無窮盡的力量。兒童健康成長,家庭、學校、社會,給了他無窮盡的能量。
        在河南信陽,有這樣一片土地,70所學校的孩子們,在飲食健康教育的土壤上,汲取能量,茁壯成長。
        2021年,是信陽市平橋區、新縣食育工作的第八年。5月18日~21日,首都保健營養美食學會“食育”推動計劃項目組先后來到平橋區、新縣,開展5月份的食育教師督導培訓工作。這一周,也正值2021年全民營養周。
        5月平橋區食育
        2021年平橋區食育教師督導培訓
        5月18~19日,平橋區食育督導研討會暨年度食育工作啟動大會,在平橋區光明路學校開展,40所學校五十余名食育教師參加。
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        啟動儀式上,平橋區教體局副局長易宏敏講話,總結幾年的食育工作成果,同時對新的一年及未來平橋區食育發展,提出了更好的建議和更高的要求。首都保健營養美食學會秘書長常明發言,針對下一步信陽食育工作推進的想法和規劃,進行分享交流。
        啟動儀式結束后,由首都保健營養美食學會副秘書長毛春蕊,主持開展為期兩天的督導培訓工作。正值2021年全民營養周,和老師們分享相關主題內容,交流如何才能做到“合理膳食·營養惠萬家”,其實很簡單,中國居民膳食指南六條推薦,日常生活中認真踐行,就挺好。
        第一天,培訓交流,還和老師們分享了食育理論課、食育實操課的20要素主題內容,希望各個學校的食育老師,躬身實踐,交流經驗,講好每一節食育課堂,做好每一次食育活動。課程結束,通過全民營養周手抄報的形式,總結記錄所學知識和付諸行動計劃。
        第二天,在教體局的組織安排下,我們來到平橋區明港鎮第一小學、平橋區第一小學,督導學校食育工作,兩所學校都有食育專用教室。
        從2017年底開始,每次集中培訓到兩所學校實地督導食育工作,目前已經走過30余所學校,了解學校食育開課過程中的問題,以及開展食育工作道路中的困難和需求等,為更好的建立標準化的執行方案和可持續性的機制做探索。
        第一天到光明路學校,導航走了一條小路,路的盡頭,是一條大路。但交叉處,是長約5米的泥濘,上面墊起了幾塊磚,走在磚上,想起電視劇《覺醒年代》里面那條泥濘坎坷的門前路。走過這段泥濘,前方就是平橋區光明路學校。食育的“光明”之路也會一步步更加清晰。
        5月新縣食育
        2021年5月新縣食育教師培訓交流會

        5月20~21日,新縣食育教師培訓交流會,在新縣光彩實驗學校開展,27所學校40余名食育教師參加。
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        培訓開始之前,新縣教育局夏宗潤主任,與各學校老師們統籌安排食育工作,講到新縣教育局對食育工作的大力規劃,完善各方面制度的同時,要建立新縣食育教育基地。培訓正式開始,由首都保健營養美食學會副秘書長毛春蕊,主持開展為期兩天的督導培訓工作。
        第一天,正好是“5·20中國學生營養日”。上午和老師們分享校園開展多樣化食育活動的方式方法。下午,為光彩學校四年級三個班200余名學生,開展一場《珍惜盤中餐·粒粒助健康》的主題食育課程。課程最后以膳食寶塔冰箱貼為禮物送給每一位同學,有同學申請多領一份冰箱貼,希望能夠給爺爺奶奶家冰箱也貼一個。
        第二天,在教育局的組織安排下,入校督導來到了箭廠河鄉中心小學(列寧小學)、陡山河中心小學(新縣希望小學),觀摩學校開展食育活動的情況,交流今后食育工作的開展推進。校領導對食育工作很支持,學校老師開展食育相關活動也井然有序。
        兩年多來,新縣的入校督導工作,也走過了20余所學校。無論對于學校,還是社會組織,這條路雖然走起來都不容易,但值得。
        為孩子成長,努力。為一切美好,堅持。相信平橋區、新縣的食育工作者會堅守!
     

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